Sweets for my sweet, sugar for my honey!

24. ožujka 2014.






-Ispričaj mi  priču.
 Neka ima miris onih kolača od višanja i neka bude rumena, simpatična.
-Može.



***


☂ Cijeli dan padala je kiša. Htio si jesti nešto slatko jer si ovisan o slatkišima

(ponekad mi pokloniš čokoladu i zamoliš me da ju odmah otvorim i ponudim te jer si željan slatkog, a ja se samo nasmijem trgajući ukrasni papir i razlomim milku na kockice) 

Kupnja namirnica?

Imali smo teglicu višanja i moje nove cipele koje mi je još uvijek žao nositi po kišnom vremenu.

Izbor je pao na teglicu višanja :)












✎ Za pripremu kolača potrebno nam je:


10 dag šećera
70 dag maslaca
50 dag brašna
2,5 dcl mlijeka
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
 naribana korica pola  limuna
2 jaja
prstohvat soli
oko 650 dag višanja 
žlica cimeta













✎ Omekšali maslac pomješamo sa šećerom, vanilin - šećerom, koricom limuna, jajima, prstohvatom soli, praškom za pecivo, brašnom, cimetom i mlijekom.











✎ Oblikujemo gipko ali ne premekano tijesto.
Tijestu postepeno dodajemo višnje. Nakon što dobijemo jednoličnu smjesu, tijesto premjestimo u pobrašnjenu i nauljenu posudu za pečenje kolača.

Kolač pečemo na srednjoj temperaturi oko 45 minuta dok ne porumeni.















 ✎ Kada je kolač gotov, odložimo ga dok se ne postane mlak.

Posipajte  ga šećerom u prahu  i servirajte uz čaj.

Moj favorit je čaj od bazge, nakon što ga skuhamo cijela prostorija miriši po ljetu 












☁ Dobar tek! 







Do sljedećega posta,

V. :*

1 komentar

  1. Tako mlada,zanimljiva, svestrana i još spretna u spravljanju slastica! Slaaatko i fino, čini mi se....

    OdgovoriIzbriši

Pinterest

Copyright © Blue Turpentine
Design by Fearne